تغذیه هنگام امتحان - مدرسه راهنمایی متقین کافشان

ـ در زمان کار یا مطالعه غذا نخورید و برای این کار زمان خاصی را در نظر بگیرید تا با آرامش بیشتری غذا بخورید ، در عین حال از مصرف زیاد شیرینی و تنقلات خودداری کنید . این خوراکی ها ممکن است در نگاه اول انرژی زا به نظر برسد اما باید توجه داشت که این قابلیت در آنها بسیار کم دوام است و پس از مدتی احساس خستگی بیشتری به شما خواهد داد .
ـ بررسی دانشمندان نشان می دهد که غذاهای نشاسته ای مانند ماکارونی ، برنج و نان به دلیل تاثیر در کیفیت خواب در شب امتحان مفید است .
ـ در صبح روزامتحان نیز بهتر است به منظور افزایش کارایی مغز ، از مواد سرشار از پروتئین یا سرشار از فیبر مانند تخم مرغ ، نان تست با عسل یا برشتوک استفاده شود .
ـ کارشناسان تغذیه به دانش آموزانی که اضطراب زیادی دارند و نمی توانند صبحانه مفصل بخورند ، توصیه می کنند از موز و مقداری کشمش استفاده کنند .
ـ بعضی از دانش آموزان به دلیل اضطراب زیاد امتحانات خود را خراب می کنند ، بنابراین بهتر است برای مقابله با این اضطراب از غذاهای مناسب استفاده کنند . بعضی از سبزی ها از قبیل ریحان ، نعناع ، کاهو و سیب در کاهش اضطراب بسیار مفید است .
ـ خوردن نان و پنیر و گردو یا تخم مرغ یا یک ظرف عدسی در روز امتحان کمک می کنند تا در طول امتحان آرام باشید . همچنین خوردن عسل و نوشیدنی های حاوی عسل در کاهش اضطراب بسیار موثر است .
ـ خوردن جگر ، گوشت و ماهی کمک زیادی به کاهش اضطراب می کند زیرا کم خونی نیز یکی از دلایل کاهش یادگیری و تمرکز است .
ـ خوردن آجیل مغزدار از قبیل بادام ، کشمش ، فندق ، گردو و نخودچی که سرشار از منیزیم بوده و کمبود آن یکی از علل کاهش یادگیری است .
ـ از خوردن زیاد شیرینی ها ، چیپس ، نمک ، تخمه ،غذاهای چرب و انواع نوشیدنی های گازدار در شب امتحان خودداری کنید زیرا اینها نمی گذارند در شب امتحان خواب راحتی داشته باشید .
ـ در ساعات مطالعه از خوردن ماست ترش و دوغ ترش بپرهیزید و خوردن روزانه شیر و همچنین ماست شیرین را فراموش نکنید .
ـ در ایام امتحان ، بیشتر مواظب سلامت خود باشید تا در معرض سرماخوردگی ، گرمازدگی ، مسمومیت های غذایی و اختلالات هضم قرار نگیرید و از خوردن غذا ، بیرون از خانه جداً خودداری کنید . غذای خود را خوب بجوید و آرام میل کنید .
ـ در طول روز ( اما نه همراه غذا ) آب کافی بیاشامید ( بیش از نیم ساعت پیش از غذا و یکی دو ساعت پس از غذا اشکالی ندارد ) . آشامیدن آب و نوشیدنی ها در وسط غذا سبب اختلال هضم و ایجاد نفخ می شود .
ـ در زمان کار یا مطالعه غذا نخورید و برای غذا خوردن زمان خاصی را در نظر بگیرید تا با آرامش بیشتری غذا بخورید .
ـ برخلاف تصور عموم ، مطالعه و درس خواندن نیاز بدن به انرژی را افزایش نمی دهد ، بنابراین استفاده بیش از حد از مواد غذایی بسیار شیرین و پر چرب در طول دوران امتحانات نه تنها مفید نیست بلکه سبب افزایش وزن و بروز چاقی می شود .
ـ صبحانه غذای اصلی است ، ناهار و شام را کمی مختصرتر بخورید اما صبحانه را کامل تر میل کنید .
ـ مصرف روزانه یک لیوان شیر برای ایجاد آرامش در طول دوران آمادگی برای امتحان موثر است .
ـ در موقع مطالعه از خوردن انواع تنقلات خودداری کنید .
ـ مصرف سبزی های تازه ( البته بعد از ضد عفونی کردن ) و میوه های تازه توصیه می شود .
ـ اگر در صبحانه پنیر می خورید ، بهتر است آن را همراه گردو میل کنید .
ـ ماست و دوغ ترش ، خواب آور است اما خوردن ماست شیرین اشکالی ندارد .
ـ از خوردن قهوه و چای پر رنگ ، خودداری کنید ولی چای کم رنگ مفید است .
ـ تغذیه متعادل و متنوع شامل غلات ، انواع سبزی ، لبنیات ، گوشت و میوه ها سبب کاهش استرس امتحان می شود .
ـ اگر احساس خستگی کنید ، کمی استراحت کنید . انسان در موقع خستگی احتیاج به استراحت دارد نه محرک ، بنابراین مصرف قهوه به منظور بیدار ماندن توصیه نمی شود

کلمات کلیدی:

نوشته شده توسط دبیر حرفه وفن 88/10/25:: 10:22 عصر | () نظر